厳選素材クリスマスケーキ♪

12月23日24日25日は御予約頂いた
クリスマスケーキのお渡しのみとさせて頂きます。
期間内は全商品の店頭販売を控えさせて頂きます。

クリスマスケーキの御予約は前払いのみ承らせて頂きます。

各種類限定数に達し次第受付を終了させて頂きます。

ご不便をお掛けし大変申し訳ございませんが
何卒ご理解ご容赦の程お願い申し上げます。


今年のクリスマスケーキも7種類。

全種類とも厳選素材でお作り致します。
北海道産小麦粉・種子島産粗糖・和三蜜糖
北海道産純生クリーム・国産バター
姫路市夢前町産のモーツァルトを聴いて育つ鶏たちの卵などなど・・・

幸せなクリスマスのために・・・
心を込めて・・・



*生クリーム・チョコ生クリーム*

一番人気は生クリームのクリスマスケーキ♪
厳選素材で作るスポンジはふかふか~
あっさりと口どけの良い生クリームに
フレッシュ苺サンド!
サンタのシュガー人形や
チョコプレートは
天然色素のものを選んでおります。
クッキーの星やツリーも厳選素材で!
サンタの後ろに控えているのは
クレーム・マドレーヌ!
シェフこだわりのカスタードクリーム入りの
しっとりふんわりマドレーヌです♪


チョコ生クリームも飾りは同じタイプで
チョコスポンジになります。
チョコ生クリームには上品な甘さの
ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用♪

生クリーム・限定80台・直径12㎝4号2880円~
チョコ生クリーム・限定30台・直径12㎝3090円~
                (税込み価格)


*クリスマスの苺タルト*

クリスマス限定の
苺のタルトスペシャルバージョン♪

香ばしいタルトと
シェフこだわりカスタードクリーム
フレッシュ国産苺・北海道産生クリームが
奏でるハーモニー♪

直径15㎝5号・直径18㎝6号
限定30台


*チョコレートのブッシュ・ド・ノエル*

毎年人気の
ブッシュ・ド・ノエルは
今年もチョコレートバージョンで♪

しっとりしたチョコスポンジに
ベルギー産クーベルチュールチョコレートを
たっぷりと使ったガナッシュクリーム♪
ハードかと思いきや
まるで生チョコのような口どけ♡
枝の幹の中には
蒸し焼き生チョコケーキの『ちょこっと』が
隠れていてチョコ好きさん大満足間違いなし!


長さ約17㎝‥限定15台ですのでお早目のご予約を
お勧め致します。


*国産栗と国産胡桃のクリスマスタルト*

国産の渋皮栗と希少な国産胡桃を

タルトに敷き詰めた

香ばし系クリスマスタルト♪

直径15㎝5号のみ‥限定15台


*クリスマスのガトー・ショコラ*

たくさんのファンを持つ幸せ者の
ガトー・ショコラ♪

熱いコールを受けて今年も
クリスマスケーキのラインナップ入り!

ラ・マドレーヌのガトー・ショコラは
ベルギー産クーベルチュールチョコレート・
北海道産純生クリームをたっぷりと使用し
しっとりと焼き上げます。

仕上げに絞った北海道産純生クリームとの
相性もバツグン!

直径15㎝5号サイズのみ・・限定20台




*クリスマスの豊熟チーズケーキ*

北海道産のクリームチーズを使った
クリーミーなチーズケーキ♪

北海道産純生クリームを絞って
サンタのシュガー人形を!
シュガー人形は
天然色素のものをチョイス♪
ツリーやヒイラギも飾って・・・

直径15㎝5号サイズのみ・・・限定15台


☆☆☆今年も是非ご検討下さいませ(^-^)☆☆☆